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9月のお料理:石垣小芋




三田はお昼間はまだ少し暑いですが、稲刈りの時期を迎え、すすきの穂も出てきて

秋の気配を感じられるようになってまいりました。


9月になりお月見を意識したお料理をご用意しております。


【石垣小芋 三田の黒豆のずんだがけ 】

寒天で石垣のように寄せた小芋にずんだをかけました。


こにし家らしさを感じる一皿は、炊合せかなと思っているのですが、その中でも、

芋料理は、格別かもしれません。

見た目は大変地味ですが、口中でじわじわと味わいが広がります。


日本酒は当店自慢の自然酒を合わせると、お料理もぐっと楽しくなります☺



当店は、飲食業の感染拡大予防ガイドラインに基づき、感染防止症対策に努めております。

  • 3蜜の回避

  • カウンターのお席の間隔は1メートル以上空ける

  • マスクの着用

  • 手洗い・指先消毒

  • 従業員検温・健康チェックの実施

  • 兵庫県新型コロナ追跡システムの導入


GO TO EATキャンペーンの詳細が決まりましたら、当店ホームページ及びSNS等で発信いたします。

皆様のお越しをこにし家一同お待ちしております。


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